Kinh nghiệm chọn dao chặt xương , dao thái thịt :
- Mục đích dùng : thái - tỉa- chặt - lóc ...lựa sản phẩm dao phù hợp đảm bảo độ bền của dao.
+ Dao thái thì phải to bản , mỏng , cân dao lưỡi bén
+ Dao chặt thì phải to nặng để đỡ mất lực , nước thép tốt để không quằn dao
+ Dao lọc phải mỏng , dài , lưỡi nhỏ ...
P/s : Bất cứ con dao nào thép tốt bạn đưa con dao lên bên cạnh tai dùng ngón tay búng nhẹ lên , nếu tiếng trong- ngân như tiếng chuông ( ngân càng lâu thì thép càng già , càng tốt )
- Nếu muốn biết lưỡi dao có tốt có bén có lâu cùn không bạn để nghiêng dao dưới ánh sáng , bạn sẽ thấy 2 lớp ( 2 mầu khác nhau bởi vì dùng thân dao là sắt còn phía dưới lưỡi là thép hoặc sắt đã qua tôi luyện ở nhiệt độ thích hợp, nếu cái lớp thép càng trong thì dao càng bền )
- Muốn biết dao sắc không thì bạn chỉ cần lướt con dao lên miếng giấy 1 góc chéo 30- 40 độ nếu dao di ngọt mà giấy không rách thì là sắc ...Chúc bạn mua được con dao vừa ý.
Dao Đa Sỹ Hoàng Tùng
- + Giúp chọn lựa dao ưng ý nhất
- + Tư vấn phù hợp với nhu cầu sử dụng
- + Tất cả dao đều được làm bằng 100% nhíp xe
- + Bảo hành 1 đổi 1 trong 30 ngày
- + Không cạnh tranh về giá chỉ cung cấp hàng chất lượng cao, đảm bảo độ cứng,bền, sắc
- + Sản phẩm là quà tặng thiết thực cho mọi gia đình
Những Lưu ý khi mua Dao Đa Sỹ:
- + Mỗi hộ sản xuất thường chỉ sản xuất 1 loại dao riêng biệt như hộ sản xuất dao chặt, hộ sản xuất Dao thái, hộ sản xuất Dao bầu, hộ sản Kéo....để đảm bảo năng xuất lao động cao, cũng như chất lượng sản phẩm.
- + Riêng tại Làng nghề Đa Sỹ vẫn có những thương hiệu riêng như dao chặt Hùng Hiếu, Dao bầu Đức Loan, Dao Thái Hoàng Tùng....vì thực tế có rất nhiều hộ sản xuất dao nhưng chỉ có trên dưới 10 hộ sản xuất có thương hiệu mà hàng sản xuất chưa bao giờ kịp bán ra thị trường bởi tất cả Thương Lái, Người làng mua hộ người thân đều nhờ đến những thương hiệu này để mua
- + Sẽ có những hộ sản xuất Dao đại trà (sản xuất số lượng nhiều nhưng chất lượng chưa cao, lấy số lượng bù chất lượng, 1 hộ mỗi ngày có thể làm được 200 đến 300 sản phẩm, làm bằng thép thông thường, hàng này thường được bán tại các chợ quê), Dao trung bình (có chút tay nghề, vật liệu được làm bằng nhíp xe, nhưng trong quá trình rèn không được như thợ rèn có trình độ,thương lái thường lấy để bán tại các chợ tại Phố, giá cả cao đôi chút với hàng đại trà), Dao chất lượng cao (thường được sản xuất số lượng ít, mỗi ngày chỉ sản xuất được 30 đến 40 sản phẩm, làm bằng nhíp xe, được các nghệ nhân và thợ rèn có trình độ cao làm, khác với các mặt hàng khác chính là trong quá trình tôi, rèn cho ra sản phẩm dao có độ cứng, bén, bền hơn các loại dao thông thường)
Liên hệ mua Dao Da Sỹ Chất lượng cao, tốt: