Bảo Quản Dao Thép Nhíp Hiệu Quả Cùng Hoàng Tùng Đa Sỹ
Để bảo quản dao thép nhíp hiệu quả bạn không cần quá kì công, chỉ cần biết được vài mẹo nhỏ đơn giản. Dao nhíp là loại dao được nhiều người ưa chuộng bởi độ bền và sắc bén. Dưới đây là một số mẹo nhỏ giúp bạn bảo quản dao thép nhíp:
Tại sao phải bảo quản dao thép nhíp?
- Ngăn ngừa gỉ sét: Thép nhíp dễ bị oxi hóa, dẫn đến gỉ sét nếu không được bảo quản đúng cách.
- Giữ độ sắc bén: Bảo quản tốt giúp dao giữ được độ sắc bén lâu hơn, tiết kiệm thời gian mài dao.
- Tăng tuổi thọ: Các phương pháp bảo quản đúng cách giúp kéo dài tuổi thọ của dao.
Các cách bảo quản dao thép nhíp:
- Rửa sạch và lau khô ngay sau khi sử dụng:
- Rửa dao dưới vòi nước chảy, dùng bàn chải mềm hoặc đồ rửa bát để làm sạch các vết bẩn bám trên lưỡi dao.
- Lau khô dao bằng khăn mềm, sạch. Lưu ý lau cả phần cán dao để tránh ẩm mốc.
- Tránh ngâm dao trong nước quá lâu:
- Ngâm dao trong nước quá lâu sẽ khiến dao dễ bị gỉ sét.
- Không rửa dao bằng máy rửa chén:
- Nhiệt độ cao và hóa chất trong máy rửa chén có thể làm hư hại lớp bảo vệ trên bề mặt dao.
- Ngoài ra còn có thể làm lưỡi dao cong vênh
- Bảo quản dao ở nơi khô ráo:
- Tránh để dao ở những nơi ẩm ướt như bồn rửa chén, gần bếp, hoặc đặt cạnh các dao khác đang bị rỉ
- Có thể treo dao lên giá treo hoặc cất trong hộp đựng dao khô ráo.
- Bôi dầu bảo quản:
- Đối với dao không sử dụng thường xuyên, bạn có thể bôi một lớp dầu ăn mỏng lên lưỡi dao sau khi lau khô.
- Dùng khăn mềm lau sạch lớp dầu thừa trước khi sử dụng.
- Tránh để dao tiếp xúc trực tiếp với các chất axit lâu:
- Các chất axit có trong một số loại thực phẩm có thể làm ăn mòn lưỡi dao.
- Mài dao thường xuyên:
- Mài dao thường xuyên giúp dao luôn sắc bén và dễ dàng vệ sinh hơn.
- Sử dụng thớt khi cắt thực phẩm:
- Sử dụng thớt gỗ, thớt nhựa khi cắt thực phẩm để giúp dao được sắc lâu hơn. Dùng thớt inox hay thớt thủy tinh sẽ khiến dao nhanh cùn hơn, độ bền của dao sẽ giảm đi
Một số mẹo nhỏ bảo quản dao thép nhíp xe khác:
- Ngâm dao vào nước vo gạo: Ngâm dao vào nước vo gạo trong khoảng 30 phút giúp làm sạch và bảo vệ dao.
- Dùng gừng chà xát lên lưỡi dao: Gừng có tính kháng khuẩn và giúp làm sáng bóng lưỡi dao.
- Tránh để dao va chạm mạnh: Va chạm mạnh có thể làm mẻ hoặc biến dạng lưỡi dao.
Lưu ý:
- Không dùng dao thép nhíp để cắt thực phẩm đông lạnh hoặc xương cứng.
- Hãy dùng dao với đúng từng công năng riêng nó
--------------------------------------------
LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI ĐỂ BIẾT THÊM THÔNG TIN
Email: langnghedasy05@gmail.com
Tiktok: @phuonghoangdaokeo
Hotline: 0886794777
Địa chỉ: 132 tổ 7 Đa Sỹ Hà Đông Hà Nội
web: https://daokeodasy.net/
Facebook: https://www.facebook.com/langrendaokeoDasy
